Banca dati bibliografica di scienze e tecnologia dell'alimentazione, riguardante molteplici aspetti della nutrizione, produzione, trattamento, sicurezza, alterazione, alimentazione animale, etc... Contiene oltre 1.400.000 registrazioni da oltre 1.000 riviste correnti, con copertura storica di circa 5.500 periodici scientifici internazionali. Include anche brevetti, normative, monografie, atti di convegni e letteratura grigia con un Thesaurus continuamente aggiornato. Collegamento al testo completo qualora disponibile.
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